國立內壢高中榮獲教育部105年教學卓越金質獎
國立內壢高中榮獲教育部105年教學卓越金質獎
內高永豐首創跨校競合課程 <桃園在地醍醐味>出書圓夢
教育部「教學卓越獎」高中組共有24隊入圍複審,9隊獲獎入圍,今天頒獎,國立內壢高中ACE藝文教學團隊,榮獲高中組教學卓越金質獎。教學團隊以A-藝文展現(Art Performance)C-關懷包容(Care for All)E-資訊融入(Electronizatoin)、為理念,以「尋找121.25的藝文基因」為題,呼應十二年國教之核心素養自主學習、溝通互動、社會參與。教學緊密連結教室、土地與在地文化的學習鏈,培養孩子成為「自發、互動、共好」的公民該團隊屢屢獲獎,繼「104學年度教育部高中優質化輔助方案課程與教學創新方案」榮獲全國特優獎項後,今天更贏得教育界之最高殊榮。
 
十年的跨校情誼,五年的課程精煉
國立內壢高中李麗花校長與桃園巿立永豐高中林裕豐校長推動跨校合作。由內壢高中家政科李秀靜老師、永豐高中家政科黃筱玲老師攜手十年課程研發,並與資訊科詹國輝老師、張丁元老師、美術科姜義才老師、音樂科王冠晶老師跨校跨科合作,組成跨校ACE藝文社群
教學團隊以「尋找121.25的藝文基因」為題,三個主軸課程為核心,包含「食來運轉遊桃園」的食於味、「面面具到樂桃園」的遊於藝、「廣告劇瘋桃園」的演於歌等,並研發全國首創跨校競合(競爭與合作)課程,共計五項競合課程活動,及五大創新特色: 遠距競合教學零距離、尋味好食代代代相傳、翻轉藝文教學,創新教學思維、多元智慧廣告劇、自我・人我・他我之在文化藝術課程。研發線上數位教材,如: 食來運轉大富翁、海洋鱻鋒翻翻卡、在地美食地圖打卡、藝饗桃園網站、桃園在地醍醐味電子書等成果卓著
學生學習以在地特色為素材的真實情境,產出自己的學習成果,發展自主性的「創客」學習。同時,師生並以桃園美食、在地情懷、推廣食育為理念,由幼獅出版社,出版「桃園在地醍醐味」一書,深具意義。
設計理念結合兩校家政、資訊、音樂、美術四科等六位老師跨校際合作,建立跨校多元智慧課堂有計畫的設計與引導,使學生瞭解家鄉風土、培養多元能力、持續文化熱情。
 
在地醍醐味出書圓夢 為孩子搭建多元舞臺
值得一提的是,跨校師學生們,從「知味、原味、珍味、時味、鱻味、醍醐味」等在地化的食育課程,由在地出發,一方面關懷鄉里,另方面關心生活中食安問題,透過動手做,啟發真學習,跨校攜手出版「桃園在地醍醐味」一書,為十二年國教推動的樹立典範。
此書以桃園的多元文化特色,引導孩子進行食記書寫,分為六大類飲食文化──閩南懷舊味(閩南)、翫味品客家(客家)、眷永好食光(眷村)、滇味到桃園(滇味)、原汁風味餐(原住民)、多元新風味(新住民),透過孩子走踏桃園的過程中,藉由生活中的體察與實踐,將所見、所聞、所嗅的味道,記錄下來,精選74位同學協作完成28道桃園在地醍醐味,從中體認吃不再只是吃,而是對自然、社會、文化與家庭的反思。
827日新書發表會當天,教育界嘉賓雲集、學生家長齊聚一堂。桃園巿中等教育科林光偉科長致詞指出兩校的跨校合作是開啟典範及學生在桃園各地踏察,找到在地的味道,集結出書,師生圓夢,是一個很棒的成就!
兩校同學現身說法踏察及寫作的歷程。永豐高中周柏君陳芊分享雞肉飯的在地特色,王彥鈞楊采燕提到過橋米線的由來及作法,說明滇緬風味的種子,在中壢龍岡地區落地生根。內壢高中辛瑜分享自己的家庭故事,由外婆傳承客家菜包的好手藝,感動人心。林沛汝陳昱如錢囿宇分享滇味-豌豆粉,提到踏察歷程,最大的發現是: 食物不只是食物,一份美食背後所擁有的意義,還可以包含一份情感、一個族群的故事。而透過深入瞭解桃園在地的美食,也和自己生長的這片土地有了更多連結,期待和更多的人分享桃園的在地好味道。
「當學生在各地與商家熱絡互動,當學生在競合中完成美食地圖,當學生在跨校競合熱情氛圍中,方案建構多重的教學醍醐味~這一切的教學之美,讓教學的良善、熱情得到全面的提昇。」 期待每一個孩子,在生活中,結合藝文基因,將所學、所見、所聞,提升自我價值、關懷包容,及培養真正帶著走的能力、生活的態度,「知鄉、親鄉、愛鄉 !」將所尋找的藝文基因、愛與關懷,繼續傳承下去。
 
 

內壢高中教學卓越金質獎團隊
 
內壢高中李麗花校長與醍醐味學生作者合影
 
醍醐味作者與內高老師合影
左至右洪雲愛主任、李秀靜老師、黃筱玲老師、黃瑞芬老師、秦永悌主任)
 
 
 


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