現在食安意識擡頭,民眾採購生鮮肉品食材的習慣,由傳統市場轉往生鮮賣場,因賣場將肉品置於低溫或恆溫環境,能確保國產畜禽肉的品質,提升消費者的購買意願。而目前市府為提昇傳統市場或店住家販售之國產畜禽肉品質,為補助業者裝設溫控設備,持續配合農委會辦理「111年畜禽肉攤及運輸車輛溫控設備補助作業」,建構完整國產畜禽肉品的溫控供應鏈,並鼓勵業者踴躍提出申請,提升攤商販售之國產畜禽肉品質,保障消費者食肉安全。
本市持續受理業者申請111年傳統畜禽肉攤的溫控設施補助,目前已有20家肉攤申請溫控設施補助及8家申請運輸車溫控設施補助,但因受新冠(COVID-19)疫情及國際運輸塞港等不穩定因素,農委會考量有意願業者之反映,已將申請期限增加第三階段,延長至111年8月31日截止,請有補助需求業者填具申請書及檢附相關證明文件儘速向本府提出申請,以免向隅。
根據111年傳統畜禽肉攤及運輸車輛溫控設備補助作業規範,補助對象包括傳統畜禽肉攤溫控設施、畜禽屠體運輸車溫控設施、市場電容量提升補助。
傳統畜禽肉攤溫控設備補助,每攤最多補助新購設備1臺,補助上限15萬元,超出部分由攤商負擔,不超過補助上限則實報實銷,肉攤溫控設備驗收溫度應為10℃至20℃。
畜禽屠體運輸車包括庫板及冷藏機組,以111年度新增購設備為補助範圍,每輛補助上限為20萬元,超出部分由業者負擔,不超過補助上限則實報實銷,屠體運輸車溫控設備驗收溫度為0℃至5℃。
市場電容量提升補助,每市場補助上限20萬元,也是以今年度新增購設備為補助範圍。
此外,業者朋友須注意下列事項:
1.若為公有市場內攤位,請向市府經濟發展局提出申請;其餘業者則向市府農業局提出申請。
2.本次補助期限至本年8月31日,有需求的業者請盡速依相關辦法辦理。
相關申請書表請至財團法人中央畜產會官網https://reurl.cc/W1x5Ee下載,並儘速向本府提出申請。
市府請相關業者踴躍提出申請,以提升所販售禽畜肉品質,確保國人食用肉品安全!
111年傳統畜禽肉攤及運輸車輛溫控設備補助作業受理至8月31日止!
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