警訊時報特派記者張鎰三 嘉義報導

  嘉義縣社區營養推廣中心今30日，舉辦「食育營養體驗營」，邀請國小學童共襄盛舉。活動結合情境短劇、團康遊戲與實作體驗。由嘉義縣衛生局長趙紋華擔任健康飲食推廣大使，宣導減糖3招「聰明選、輕鬆減、健康飲」。結合口腔健康宣導及互動問答，鼓勵孩子落實減糖與健康飲食。

 兒福聯盟調查指出，國內國小高年級學童，過重及肥胖率達30%。逾半數學童每週，至少飲用1次手搖飲，手搖飲常以高果糖糖漿，作為甜味來源。長期攝取恐影響健康。

  營隊活動以「早餐店點餐」短劇，呈現學童日常選擇高糖飲品的情形。教導孩子辨識糖類營養標示，進一步宣導減糖3招觀念。

「聰明選」檢視食品標示及含糖量，「輕鬆減」減少加工品與果汁，「健康飲」多喝白開水或無糖飲品。並以「6大類食物均衡 tempo」分組PK遊戲，加深學童認識食物種類。

  嘉義縣社區營養推廣中心營養師洪慈姍，透過實作方式，讓學童試喝不同甜度飲料，及無色果糖糖水。接著運用二砂糖（褐色），示範調配出與果糖糖水相同甜度糖水。提升學童對食品甜味的敏感度，與辨識能力，增強對飲品糖分攝取的警覺性。

    趙紋華說明，含糖飲料與加工食品，多使用精製高果糖漿，過量攝取恐影響血糖與血脂。增加肥胖、代謝症候群及失智症風險。建議每日糖攝取，不宜超過總熱量10%。

 此外，精緻糖是造成兒童齟齒的重要原因之一，呼籲家長與學童，共同落實「2要2不」口腔保健原則。睡前及每日刷牙至少2次、使用含氟牙膏1000ppm與漱口水。不吃甜食、不喝含糖飲料。如有相關營養問題，可洽詢嘉義縣社區營養推廣中心0800-600786。#