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發稿日：2023/11/13 07:48:00 PM　個人簡介　|　修改新聞稿　|　回到「旅遊美食區」
發稿人：夫子　　回「新聞網」首頁　　上一則旅遊美食　　下一則旅遊美食
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生紅過夏 林義和工坊 馬祖老酒 DIY
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「生紅過夏」說的是發酵成為家釀老酒的過程，而水、紅麴與糯米則是製作老酒的三大元素，「馬祖老酒 DIY」林義和工坊都已幫大家準備好，還幫大家準備好上好的白麴菌與釀酒專用陶瓷甕，只要依比例加入水、紅麴與糯米，再依照指示遵循步驟照顧，只需約一個月，就可以品嚐到自己親手釀造的老酒及製作的紅糟。 
 閱讀全文：https://stephenchencyk.pixnet.net/blog/post/117696229

 
 

 
 

 
 

 
 

 
   

  

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