植物肉有沒有「血色」很重要，Impossible Foods 為了「血 ... Impossible Foods 指出，大豆血紅蛋白是讓植物肉看起來、嘗起來，都更貼近真肉的關鍵。 美國非營利食品安全組織 Center for Food Safety 認為，美國FDA ...
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